工夫の楽しみ
当社の技術研究顧問が趣味的に制作した事例を聞き取り、紹介してゆきます。
生活を豊かにする工夫の楽しみが盛り込められています。
洗濯：黄ばみ黒ずみ
洗濯していても黄ばみが出るのは皮脂汚れが落ちていないため、だそうです。
室内干しするとタオルのにおいが悪くなる、という経験もあります。
洗濯は清潔にするために行っているのに、雑菌が繁殖するのは困ります。
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浴槽水利用
2010年1月より日々使い続けている浴槽水利用を紹介します。
散水や洗車などに利用しています。
水道水のためには上水･下水ともにポンプ駆動による送配水や浄化などにエネルギーが必要で、水道の二酸化炭素排出換算係数は0.54kg/m3だそうです。
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低温調理器 sous-vide cooking machine
Raspberry Piで水温計測
PID制御低温調理中の鍋の水温を計測してみました。鍋底のヒーターの温度は温度制御モニターに表示されますが、鍋内の温度はどうなっているか、湯煎の水温をRaspberry Pi で計測してみました。
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PID制御低温調理器
鍋は断熱し、精密温度制御ヒーターで理想的な低温調理
低温調理器具で一般的なのは、鍋内の水を循環させて温度制御を行い、湯煎(water bath)するものです。ここでは、水循環を使わず、断熱により鍋内の温度を均一にして温度制御することで、湯煎でも湯煎でなくても、手持ちの鍋自体を設定温度にできる、より応用範囲が広いものを作ってみました。 制作：2017年9月
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